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Pais: Franța
Región: Champagne
Uva: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Escribe spumant
Cantidad: 750ml
Xavier Alexandre Signature A 2007 Premier Cru Brut es parte de la colección de Xavier Alexandre Champagne House. Los viñedos cultivados de forma sostenible se plantan en gran parte con Pinot Meunier (60%). Cubren siete hectáreas en la superficie de 10 pueblos del Marne, al oeste de la Montagne de Reims. Las especiales condiciones climáticas hacen que las uvas sean de una calidad excepcional. Desde sus inicios, la familia Alexandre hizo hincapié en la calidad, produciendo cavas que son la auténtica expresión del terruño del que proceden. , 23% Pinot Meunier Color: amarillo pajizo con reflejos dorados Aroma: elegante, fresco y fino, con aroma de frutas blancas y amarillas, con notas de corteza de pan fresco, almendras y otros frutos secos y tos a limón Sabor: fresco y carnoso, con muy burbujas finas, hermosos aromas frutales y toques exóticos Combinaciones culinarias: un delicioso aperitivo que combina bien con platos de foie gras o aves de corral Temperatura de servicio 7-10 °C.Premii: Palme d’Or, Académie des vins et de la gastronomie française 2019 3 estela , Guide Hachette des vins 2019 Sélecti en 2019, Gault & Millau
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