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Wild Rock Cupid’s Arrow Pinot Noir Color: rojo cereza con reflejos rojos. Nariz: intensidad aromática brillante con notas de cereza roja madura; ciruelas sabio; tomillo. Sabor: pura expresión varietal sobre el gusto de frutos rojos; peso medio equilibrado con acidez y taninos finos que tienen un delicioso final seco. Cuando el capitán James Cook y Sir Joseph Banks hicieron su primer gran viaje en 1769, se encontraron con la costa de Nueva Zelanda, una formación rocosa salvaje y claramente visible desde la playa. Banks pronto descubrió una tierra rica en pájaros y plantas con suelos ricos, admirablemente cultivados por los nativos maoríes, bendecidos por el sol y los ríos de agua. Sus colecciones y descripciones de plantas formaron la base del estudio moderno de la botánica en Nueva Zelanda. Refiriéndose a la impresión inicial del Capitán Cook de Nueva Zelanda, las etiquetas de Wild Rock incorporan esos dibujos de flora y fauna narrados por Cook y Banks en esta exploración inicial.
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