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Pais: Franța
Región: Loire - Vouvray
Escribe: Desert Wine, Sparkling
Uva: Chenin Blanc
Año: 2018
Escribe Brut
Cantidad: 750 ml
Vincent Carême Vouvray Brut es un vino espumoso seco natural elaborado con azúcares naturales de uva. No se agrega azúcar en ninguna etapa del proceso. A pesar de esto, queda poco azúcar residual en el vino (incluso si califica para la nomenclatura Gross), que se equilibra con una hermosa acidez que pasa por cada boca. La vid le da a este vino un carácter afrutado y de burbuja muy fina. Como todos los vinos de Vouvray, se elabora con Chenin Blanc. Es un delicioso vino espumoso con complejidad y finura. Color: amarillo pálido, burbujas finas Olor: aromas de melocotón y flor blanca Sabor: Notas aromáticas, secas, frutas exóticas, notas de melocotón, notas sutiles de almendras fritas con un largo largo Combinaciones culinarias: como aperitivo, pasta Temperatura de servicio 8º- 10ºC
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