Von Winning ”Drache” Riesling Trocken 2019

Von Winning ”Drache” Riesling Trocken 2019 Período óptimo de consumo: 2020–2026 Fabricante: Weingut Von Winning – Pfalz, Deidesheim Variedad: Riesling Color: amarillo brillante con reflejos verdosos, elegante verdoso, n cítricos, melocotón, pera, té verde, con flores y aires minerales Sabor: ligero, fresco y crujiente, especiado y afrutado, con excelente estructura y profundidad y una mineralidad muy agradable en el retrogusto persistente Recomendaciones gastronómicas: excelente con platos especiados, indios, pero también con un bife de cerdo con salsa de mostaza o jamón Alcohol: 12% Acidez: 7,5 g / l Azúcar residual: 6-7 g / l Temperatura de servicio 8-10 °C Fertilizado en acero inoxidable, sin barrotes. ¡Un verdadero “dragón”!