Tempos Vega Sicilia Pintia

95 Puntos Decanter: “2014 fue un buen año, sin calor excesivo. Este vino es una expresión realmente elegante de Toro, que seguirá evolucionando, Pintia demuestra que ha encontrado su lugar. Aromas de violeta y cedro. Con un gusto fresco, equilibrado y redondo que resalta notas ricas y densas de grosellas rojas y ciruelas doradas. Tiene una vena de acidez y un picante que finalmente explota. “Sarah Jane Evans MW 94 James Suckling Points:” Carácter fuerte. Atractivas notas de violetas y tierra húmeda, entrelazadas con ciruelas negras y cerezas. La intensidad del sangrado ciruela ciruela es impresionante. En boca el vino es muy aterciopelado y suave. Potencia y frescor y una sensacional profundidad de taninos. Un gran logro de este año de cosecha. Enólogo: Gonzalo Iturriaga de Juan Variedad: Tinta de Toro (Tempranillo) – viñas viejas de 35 años, uvas recolectadas a mano. Color: rojo oscuro, con reflejos violáceos. Aroma: limpio, amplio, expresivo y elegante, con notas frutales intensas bien integradas. con un tono especiado, a madera. Sabor: fresco y voluptuoso; con cuerpo pleno, estructura extraordinaria y taninos hermosos. Tiene aromas florales; Final fresco, largo y persistente Combinaciones culinarias: ternera, bife de cordero, caza de plumas, guisos Temperatura de servicio 16 °C Número de botella elaborada: 203,857 botella ordinaria, 6,496 magnums y algunas botellas en formatos más grandes Periodo óptimo de consumo: 2020 – 2026 Pintia fue comprada por la familia Álvarez en 1996 debido a su terruño salpicado de piedras y sótanos ricos en arcilla. Esta decisión se basó en el deseo de elaborar un vino con una expresión diferente de la variedad Tempranillo. Los veranos en Toro son calurosos y el mayor desafío para los enólogos es equilibrar la concentración con la elegancia. Pintia produce un vino único que se distingue por la intensidad, elegancia y distinción propias de Vega Sicilia.