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Varvaglione Cosimo Private Collection es un vino Primitivo (Zinfandel), procedente de viñas viejas de más de 60 años; uvas cultivadas con métodos tradicionales, recogidas y seleccionadas a mano. Sabor particularmente elegante y fuerte.
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Varvaglione Cosimo Collezione Privata 6 x 750ml
Variedad: Primitivo (Zinfandel) – viñas viejas de más de 60 años; uvas cultivadas con métodos tradicionales, recogidas y seleccionadas a mano.
Color: rojo intenso con matices morados
Aroma: confitura de frutos rojos con brisas de frutos negros
Sabor: particularmente elegante y fuerte, con una tipicidad evidente; maravillosos aromas de frutos rojos maduros, grosellas negras, pimienta negra y frutos secos. Impresionantemente concentrado y denso, “dulce” sin ser engorroso. Frescura y acidez invitan a tomar otro sorbo. Se nota el postgusto persistente, el equilibrio y la estructura que lo recomienda para la crianza.
Maridajes: Varvaglione Cosimo Collezione Privata es un vino de meditación ideal, pero va muy bien con carnes rojas, caza, salmón, atún, verduras a la parrilla, quesos curados (Grana Padano)
Premios: Medalla de Oro Mundus Vini
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