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Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Monti Garbi
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Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Monti Garbi – Este ripasso superiore se origina en el terreno accidentado y escarpado de las montañas Garbi. Es una combinación muy interesante de jóvenes Valpolicella y Amarone
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Brand:Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant’Antonio Valpolicella Monti Garbi.
Este ripasso superiore se origina en el terreno accidentado y escarpado de las montañas Garbi. Es una combinación muy interesante de jóvenes Valpolicella y Amarone.
Variedad: Corvina y Corvinone 70% – Rondinella 20% – Croatina y Oseleta 10%.
Color: Rojo rubí.
Aroma: Frutos rojos y cerezas.
Sabor: Seco, suave, reconfortante, fresco, sabroso y simplemente tánico con un regusto especiado.
Maridajes: Servir con entradas de pasta con ragú de carne y salsas italianas. Carnes blancas a la parrilla, asadas o guisadas y quesos duros.
Temperatura de servicio: 14 °C – 16 °C.
Potencial de guarda: 10 años.
Edición 2014 – Copa de Oro – Gyllta Glasid 2016
2012 – 89 Puntos Parker: “Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garbi 2012 es una propuesta extraordinaria para una gama básica a un precio muy asequible. ”
Edición 2011 – 90 Puntos Parker: “Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi 2011 es una expresión opulenta que demuestra un gran cuidado por la técnica de doble fermentación de Ripasso”.
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