Tradition Gruner Veltliner – 2017 – Weinwiertel DAC

Color amarillo verdoso brillante. Un vino preciso, atrevido y expresivo, de textura cremosa y fresca acidez. Sus aromas recuerdan a queroseno, hierbas exóticas, pimiento verde y pimienta, el retrogusto es largo y tónico. Aromas de frutas tropicales, maduras, piña y piel de limón, envueltos en sensaciones vegetales, especiadas y minerales. seleccionar, cosechar de las parcelas más antiguas. Tras la fermentación, el vino se mantuvo en barricas de roble de 500 y 1.300 litros sobre levadura. Como tributo a la tradición vitivinícola austriaca, la etiqueta está ilustrada con un extracto de la ley vitivinícola más antigua de Austria, que data de 1309.