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The Dark Count of Transylvania Pinot Gris 6 x 750ml
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Budureasca The Dark Count of Transylvania tiene aromas de pera y mora combinados con una acidez muy fresca y limpia. Un vino equilibrado, con un agradable sabor a pera jugosa y un toque mineral en el retrogusto.
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Brand:Budureasca
Budureasca The Dark Count of Transylvania.
La uva se recolecta en todo su potencial para que el vino adquiera aromas intensos y propiedades minerales. Se fermenta a unos 14°C durante dos semanas. Durante la fermentación el vino se deja sobre lías aplicando la técnica denominada batonnage (mezcla de las levaduras en la masa del vino para obtener estructura y suavidad).
Color: Amarillo verdoso.
Ramo: Aromas de pera y mora combinados con una acidez muy fresca y limpia.
Sabor: Un vino equilibrado, con un agradable sabor a pera jugosa y un toque mineral en retrogusto.
Maridaje: Ideal con pollo, pescado, marisco, quesos, platos de pasta cremosa.
Temperatura de servicio: este vino se sirve mejor a una temperatura de 10 – 12°C.
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