Serve Cuvee Guy de Poix

La variedad Feteasca Black fue elegida para crear el vino que lleva el nombre del fundador SERVE; Guy de Poix. Las uvas recolectadas a mano a principios de octubre de las mejores parcelas dan máxima fragancia y sabor a los vinos y solo los mejores de estos vinos envejecidos en barricas francesas durante 8-12 meses son elegidos para formar parte de las tinas. Almacenado en óptimas condiciones de luz, temperatura y humedad; el vino tiene un potencial de envejecimiento de al menos 12 años, tiempo suficiente para decidir en qué ocasión disfrutarlo. Color: rojo intenso. Nariz: Nariz compleja, con notas de fruta negra bien madurada, pasas; ciruelas ahumadas, arándanos, vainilla y un poco de pimienta negra. Sabor: Intensos aromas afrutados, envueltos en una fina mezcla de especias. Combinaciones culinarias: Culinaria, el cuvee va bien con platos picantes a base de carnes rojas; quesos maduros o postres de chocolate. Temperatura de servicio Ventilar durante 1 hora y servir a una temperatura ideal de 15-16 °C.