1 review for Schloss Johannisberg Riesling Gelblack Trocken – 2018 – Johannisberg
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Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Típico, mineral, fresco y crujiente. Aromas bien acentuados de cítricos maduros, piña fresca y flor de azahar del naranjo, con notas mineral-calcáreas. La uva se recolecta a mano y se prensa ligeramente. Fermentación en depósitos de acero inoxidable (85%) y en barricas de roble de 1200 l (15%), madera de la propiedad de Schloss Johannisberg. Madurado en levaduras finas durante 4 meses.
vasilescu.ion –
Very good !