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Ruggeri Giall’Oro Prosecco Superiore Extra Dry – Ruggeri, uno de los productores de Prosecco más respetados, produce los vinos de referencia de la denominación. El viñedo actual fue fundado en 1950 por Giustino Bisol.
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Ruggeri Giall’Oro Prosecco Superiore Extra Dry.
Ruggeri, uno de los productores de Prosecco más respetados, produce los vinos de referencia de la denominación. El viñedo actual fue fundado en 1950 por Giustino Bisol. Es la continuación de una tradición de varios siglos. La propiedad de la familia Bisol aparece mencionada en los mapas más antiguos de Cartizze, en el corazón de la región.
Variedad: Mayoritariamente Glera, con pequeñas cantidades de Verdiso y Perera.
Color: Amarillo pajizo muy claro, con tintes verdosos
Nariz: Delicado, persistente y muy afrutado, con aroma a manzanas amarillas maduras y flores de acacia.
Sabor: Ligeramente dulce y fresco, extremadamente aterciopelado y equilibrado, con un perlaje fino, abundante y persistente y un final largo y afrutado.
Maridaje: Perfecto como aperitivo, combina muy bien con pescados, entrantes y segundos platos ligeros; extremadamente versátil. Giall’Oro puede acompañarte durante toda una comida.
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