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RIESLING “CASTEL RINGBERG” – 2015 – Alto Adige DOC
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Pais: Italia
Región: Trentino Alto-Adige
Escribe: White
Uva: Riesling
Año: 2015
Escribe White
Cantidad: 750ml
Alta acidez, que ofrece frescor al final y carácter mineral. Sabores de melocotón blanco y cítricos, fresco y mineral. Prensado delicado y clarificación estática, seguida de fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada de 18 °C. Contacto prolongado con levaduras después de la fermentación.
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