Pinot Grigio Classic – 2017 –

Amarillo dorado con reflejos cobrizos. Con cuerpo, aterciopelado, con inicio afrutado, melocotón y melón, con equilibrada acidez, tipicidad y final amargo. Complejo e intenso, con fuertes aromas florales, evolucionando hacia notas de frutas y especias. Maceración y fermentación de 48 horas con levadura salvaje en depósitos de acero inoxidable. Maduración – 6 meses sobre levadura, en depósitos de acero inoxidable.