Tempos Vega Sicilia Oremus Edes Szamorodni

Oremus pertenece, desde 1993, al grupo Vega Sicilia, el productor español más famoso. Tras la caída del Telón de Acero, David Álvarez, propietario de Vega Sicilia, se sintió atraído por la idea de revivir la leyenda del famoso vino Tokaj. Luis XIV dijo de él que era “el vino de los reyes y el rey de los vinos”. , entre finales de septiembre y principios de noviembre Color: amarillo pálido, con reflejos dorados Olor: elegante y fresco, de frutas tropicales, albaricoques frescos y hierbas aromáticas Sabor: muy fino, fresco y aterciopelado, con dulzor perfectamente equilibrado con viva acidez y aromas de melocotones, frutas tropicales, cítricos (mandarinas), miel, hierbas aromáticas y vainilla; final largo, persistente Combinaciones culinarias: quesos; tortas fructe Temperatura de servicio 10 °C Periodo óptimo de consumo: 2019 – 2039 Uva 60% botritizada. El vino fermenta durante 3-4 semanas y tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble húngaro. El vino se puede beber ahora, pero tiene un potencial de almacenamiento de unos 40 años, si se mantiene en las condiciones adecuadas: temperatura constante de 12-14ºC y humedad relativa del 60%.