Oenops Wines Apla Rose 6 x 750ml

Oenops Wines Apla Rose 6 x 750ml Oenops Wines fue fundada a finales de 2015 por el talentoso enólogo Nikos Karatzas, el ex creador de los vinos Pavlidis. La Bodega está ubicada en Protosani, Drama, una región conocida por el vino desde la antigüedad. El objetivo de Nikos es producir vinos auténticos con un estándar de calidad extremadamente alto. Produce vinos en los que la variedad y el terruño hablan más que la intervención del enólogo. Fanático de las variedades locales, Nikos busca constantemente uvas de la mejor calidad, procedentes de viñas viejas ubicadas en terruños excepcionales. con edades comprendidas entre los 15 y los 45 años. Frambuesas y cerezas, pero también con una fina nota de tomate, característica de la variedad Xinomavro. , refrescante. Potencial de guarda: 3-5 años Combinaciones culinarias: como aperitivo; junto con pastas, pizzas, pescados, ensaladas o quesos. Perfecto para platos mediterráneos o griegos.