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Montedidio Rocaille Nero D’Avola 6 x 750ml
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Una variedad de uva con frutos rojos, donde sus productos son muy aptos para una larga crianza debido a la alta acidez de sus uvas.
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Montedidio Rocaille Nero D’Avola.
Montedidio Rocaille, Nero D’Avola es una variedad de uva con frutos rojos, donde sus productos son muy aptos para una larga crianza debido a la alta acidez de sus uvas. El nombre “Rocaille” proviene de las peculiares decoraciones realizadas con conchas, rocas y piedras. Se utiliza para embellecer los muebles sagrados y los altares ubicados al final de las rutas de peregrinación de las Montañas Sagradas.
Color: Rojo rubí con tonos violeta claro.
Aroma: Delicados aromas afrutados, notas de frutos rojos, granada, regaliz.
Sabor: Bien equilibrado, suave e intenso.
Maridaje: Servir con atún y paté de pez espada siciliano tradicional. Quesos sazonados, platos fuertes con carne.
Temperatura de servicio: 15– 18°C.
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