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Pais: Grecia
Región: Evia
Escribe: Rose
Uva: Malagouzia, Mandilaria
Año: 2019
Escribe Rose
Cantidad: 750 ml
Este vino rosado especial se distingue por su color salmón claro y brillante. Intensos aromas de flores primaverales, frutos rojos y notas minerales, ricos en boca, acentuados por notas frescas y crujientes y un sabor picante medio. El viñedo de Attica es el viñedo más antiguo e histórico de Grecia. Ática es, de hecho, una gran península, con fronteras naturales con Geraneia y las montañas de Kithairon, Parnitha y Penteli, recibiendo al mismo tiempo la benéfica brisa marina, porque toda su parte sur está abrazada por el mar. Todos estos elementos combinados con la diversidad del suelo en cuanto a composición y, por supuesto, su clima cálido y seco cerca de las montañas, hacen del viñedo de Attica uno de los viñedos más importantes de Grecia. Combinaciones culinarias: ensalada, carnes blancas, como aves y conejo, vegetales fritos mixtos, pescado frito, pescado a la plancha, camarones o pasta con bogavante, platos tradicionales griegos como camarones saganaki, tomates rellenos, judías verdes, estofado de ternera con pasta o simplemente como un aperitivo.
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