Malagousia-Mandilaria 2019, Mylonas Winery

El viñedo de Attica es el viñedo más antiguo e histórico de Grecia. Ática es, de hecho, una gran península, con fronteras naturales con Geraneia y las montañas de Kithairon, Parnitha y Penteli, recibiendo al mismo tiempo la benéfica brisa marina, porque toda su parte sur está abrazada por el mar. Todos estos elementos combinados con la diversidad del suelo en cuanto a composición y, por supuesto, su clima cálido y seco cerca de las montañas, hacen del viñedo de Attica uno de los viñedos más importantes de Grecia. Características: Color salmón claro y brillante. Intensos aromas de flores primaverales, frutos rojos y notas minerales, ricos en boca, acentuados por notas frescas y crujientes y un sabor picante medio. Potencial de guarda: 1-3 años Combinaciones culinarias: ensalada, carnes blancas, como aves y conejo, vegetales fritos mixtos, pescado frito, pescado a la parrilla, pasta de camarones o langosta, platos tradicionales griegos como saganaki con camarones, tomates rellenos, judías verdes, estofado de ternera con pasta o simplemente como aperitivo Premios: 2019 Wine & Spirits Magazine Best Buy, 90/100 puntos 2019 Texsom Wine, Silver Medal 2018 Thessaloniki IWC, Gold Medal