Crama Girboiu Livia Roze

El vino destaca principalmente por su magnífico color. Cultivado de forma natural y producido sin el uso de productos químicos, cosechado a mano. Criomaceración del mosto a una temperatura de 10-12 °C; separación del mosto y su fermentación con levaduras seleccionadas a una temperatura controlada de 16 °C. Seguido de tratamientos de desproteinización y descalcificación, el vino resultante se filtra y se embotella para su consumo. Livia, un nombre fuerte que reúne la fuerza de las gens romanas más famosas que ha sobrevivido a lo largo de la larga tradición latina. Bajo un carácter tan especial que reconoce los verdaderos valores, los vinos de la gama Livia son un placer excepcional para quien busca la singularidad y el refinamiento. Inspirados en la nobleza del nombre latino, los vinos Livia son secos o semisecos, fuertes y refinados, de las mejores variedades. > Nariz: Ron intenso y fresco de flores de verano y fruta madura. Sabor: En la cata se muestra lleno de aromas intensos y frescos de rosa mosqueta y cítricos, con notas de cata de almendras y vainilla. Este vino semiseco es plenamente un vino de prestigio y fructificación. Combinaciones culinarias: comidas ligeras, picantes, postres y ensaladas. Temperatura de servicio 8-12 grados centígrados.