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Producido en la región de Bas Armagnac, Les Grands Assamblages 30 Ani Darroze Armagnac se caracteriza por un carácter maduro y un sabor complejo. Tiene aromas de frutos secos, frutas confitadas y especias. Esta gran mezcla comienza a mostrar los aromas de la crianza tras 10 años de permanecer en contacto con la barrica. La fruta que aún se presenta se acompaña de los aromas iniciales de especias suaves, como el regaliz y la canela. Aún bastante fresca y ardiente, esta mezcla de Armagnac se volverá más compleja después de dejarla respirar en su vaso durante unos minutos. Color: color ambarino. Olor: aromas afrutados con notas amaderadas. Sabor: aromas de especias suaves como la canela se abren en el postgusto complejo y largo Combinaciones culinarias: un digestivo perfecto; compañero ideal para postres de chocolate; va muy bien con salmón ahumado, embutidos gourmet, foie gras, carnes flambeadas y platos de caza o con quesos mohosos; Temperatura de servicio 20º-25ºC
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