Lapostolle Apalta 6 x 750ml

Lapostolle Apalta 6 x 750ml Lapostolle Apalta es el vino más famoso de Lapostolle House es Clos Apalta. Es una verdadera perla de la corona y, según la crítica, la expresión más bella del Carmenère chileno. No pocos lo consideran el mejor vino chileno. En 2008, Clos Apalta 2005 obtuvo el primer lugar en el TOP 100 Wine Spectator. Es el único vino chileno y sudamericano que se ha situado en la posición de liderazgo del prestigioso Top. El vino aprovecha al máximo las características de cada variedad. Del Carmenère toma su redondez y expresión especiada. Del Cabernet Sauvignon toma su complejidad y elegante estructura, del Syrah los aromas conquistadores y exuberantes, y del Merlot la fruta roja y la acidez. Vía Clos Apalta se encuentra a 170 km al sur de Santiago, en el Valle de Colchagua. Tiene una exposición de norte a sur, lo cual es bastante raro en Chile. Variedad: 75% Cabernet Sauvignon; 10% Carmenère; 15% Syrah y Merlot – uvas cultivadas biodinámicamente (certificadas CERES y DEMETER), cosechadas manualmente y cuidadosamente seleccionadas con tecnología óptica Vistalys. n Olor: elegante, fino y equilibrado, con aroma a fruta negra, predominantemente moras y especias. Boca: complejo y expresivo, con ataque aterciopelado, seguido de aromas de frutos rojos y negros, café y chocolate; taninos hermosos que le dan una muy buena estructura Recomendaciones gastronómicas: platos de carne roja, especialmente a la parrilla; Guisos y pastas con salsa roja. Temperatura de servicio 16-18 °C Periodo óptimo de consumo: 2021-2026 92 James Suckling Points: “Un vino fresco y conquistador con grosellas, especias y nueces. Cuerpo medio. Final especiado y sabroso. El tercer vino de Clos Apalta. Bébalo ahora. ”; Clos Apalta 2014 y 2015 también alcanzaron la perfección, siendo premiado con 100 puntos por el conocido crítico estadounidense James Suckling.