Ktima Argyros Atlantis Alb 6 x 750ml

Ktima Argyros Atlantis White6 x 750ml Fundada en 1903, Estate Argyros se encuentra en la isla de Santorini, famosa por sus enredaderas en espiral e iglesias encaladas. En 1950, los viñedos de Argyros pasaron al hijo del fundador. Yiannis Argyros, la tercera generación de productores. Tomó la iniciativa en 1974 y comenzó a mirar más allá del mercado local para sus vinos. Hoy, Mathew Argyros es la cuarta generación de enólogos de la familia. Continúa el legado de su padre. Produce vinos legendarios de Assyrtiko y otras variedades autóctonas de Santorini, utilizando técnicas tradicionales. Variedad: 90% Assyrtiko; 5% de Aidani; 5% Athiri. Indicación Geográfica Protegida de las Cícladas “. 60-80 años Las vides se atan en forma de cesto y se cultivan sin riego Cosecha: Las uvas se cosechan a mano en August Estate Argyros practica una viticultura sostenible, utilizando mosto de uva compostado como abono, las vides siendo arado catari. Color: amarillo intenso. Bouquet: notas cítricas características en nariz, fresco y fresco, con una acidez angustiosa. Sabor: un vino jugoso, bien estructurado, con cuerpo, ligero y bien equilibrado, con fresco mineralidad y acidez vigorizante La acidez relativamente alta de Assyrtiko le da una frescura crujiente a este vino blanco fácil de beber. Potencial de guarda: 3 – 5 años. Asociaciones culinarias: pescado y marisco; pasta y aves magras; quesos frescos; lechuga. Servir a 8-10C Premios: 2019 Decanter 91 p; 2018 Mundus Vini Alemania, Argint