Jidvei Castel Pinot Gris 2009

Un vino obtenido de uvas recolectadas escalonadamente que combinan alta acidez natural, cuerpo pleno y notas frescas propias de las uvas de maduración temprana, con los ricos aromas de membrillo, mango, frutos secos y aterciopelados característicos de la vendimia tardía. El resultado es un vino equilibrado que desarrollará con el tiempo un bouquet especial, manteniendo su carácter varietal a lo largo de los años. Especialmente expresivo, Castel Pinot Gris 2009 es un vino apto para la crianza y se ha consolidado entre los mejores vinos blancos semidulces de Rumanía. Color: amarillo dorado, claro. Aroma: Floral con notas de jazmín, vegetales, manzana amarilla. Sabor: Agradable acidez, membrillo, mango, frutos secos. Combinaciones culinarias: Aves, pescados. Temperatura de servicio 8-10 °C