Ferghettina Franciacorta Rose Brut DOGC Magnum (1,5L)

Ferghettina Franciacorta Rose Brut DOGC es una Franciacorta Nonvintage (NV) hecha de 100% Pinot Noir. Franciacorta es champán italiano. Casa Franciacorta se encuentra en la provincia de Brescia en Lombardía. Recibió el estatus de DOCG en 1995. Las variedades permitidas son Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Blanc. Al igual que el champán y a diferencia del Prosecco, Franciacorta se produce mediante el método tradicional. Color: rosa claro brillante. Bouquet: muy fresco y elegante, con delicadas notas de frambuesas, frutos del bosque y almendras. Sabor: de gran frescura y elegancia. Es fino y aterciopelado, con perla persistente. Tiene una estructura firme, una acidez esprimida que conduce a un final largo y persistente. > Número de botellas producidas: 45.000 750 ml y 1000 Magnum (1,5 l). Familia de productos Franciacorta: Franciacorta Nonvintage (NV), es decir, producido a partir de uvas durante muchos años. Puede ponerse a la venta al menos 25 meses después de la cosecha, de los cuales 18 meses se dedican a la levadura (frente a los 15 meses en el caso del champagne). Franciacorta Satèn – producido solo a partir de uvas blancas (predominantemente Chardonnay y Pinot Blanc – max 50%). Es famoso por su sabor aterciopelado y su perla más fina. Estas características se deben a la presión de menos de 5 atmósferas en el vaso, en comparación con las 6 atmósferas utilizadas en los demás surtidos El mosto Franciacorta Rosé contiene un mínimo de 35% de Pinot Noir y un máximo de 50% de Chardonnay o Pinot Blanc. Franciacorta Millesimato o Vintage, es decir, producido a partir de uno solo. Puede comercializarse al menos 37 meses después de la cosecha, 30 de los cuales se gastan en levadura (como el champán). Franciacorta La reserva se elabora únicamente con vinos de excelentes años. El vino se puede poner a la venta al menos 67 meses (cinco años y medio) después de la vendimia.