Ferghettina Franciacorta Milledi Brut Magnum (1,5L)

Ferghettina Franciacorta Milledi Brut es una expresión de mineralidad y aroma. Para el depósito de este Franciacorta se seleccionan uvas Chardonnay de 12 viñedos diferentes ubicados en 8 municipios de Franciacorta. Franciacorta es champán italiano. Ubicada en la provincia de Brescia en Lombardía, es una pequeña denominación, que cubre solo 2000 hectáreas. Recibió el estatus de DOCG en 1995. Al igual que el champán ya diferencia del Prosecco, Franciacorta se produce mediante el método tradicional. Variedad: 100% Chardonnay. Color: amarillo pajizo con reflejos dorados y verdosos. Bouquet: muy fresco y elegante, con intensas notas cítricas y de flores blancas. Boca: complejo, vivo, de perla fina, persistente, aromas cítricos frescos e intensos, entrelazados con notas minerales que le dan peso y una textura muy fina. Fuerte mineralidad y tentadora acidez conducen al final persistente. Combinaciones culinarias: excelente como aperitivo, combina bien con pescados, mariscos o platos asiáticos como sushi o sashimi Temperatura de servicio 6-8 °C Número de botellas producidas: 55.000 75 ml y 1000 Magnum (1,5 l)