El Emperador Cabernet Carmenere

Uva específica de Chile, esta variedad desapareció de los viñedos europeos a mediados del siglo XIX y fue redescubierta recientemente entre las cepas de Merlot en Chile, cien años después. El color más profundo, más oscuro y morado de todas las variedades tintas, necesita un largo período de maduración para alcanzar su máximo potencial. Rico en frutos rojos y condimentos (piense en moras y pimienta negra), con taninos suaves y redondos que hacen que este vino sea muy agradable y fácil de beber. Ideal para acompañar carnes rojas, curry y platos de curry. una amplia gama de quesos. Viñedo ubicado en el Valle Central de Chile, al pie de los Andes. Color profundo con toques de morado, frutos negros y taninos finos.