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Nombre: AOC Sauternes White Origen: 50 km al sureste de Burdeos, en una de las zonas vitivinícolas más famosas del mundo. Vinificación: Técnica tradicional, con la sucesiva selección de uvas vinificadas con moho noble (Botrytis). Suelo: Arcilloso, arenoso. Color: amarillo pajizo. Butchet: Intenso. Un Olor de tierra típico de Semillion, con notas de nuez moscada. El vino mejora con el tiempo. Temperatura de servicio 10-12 °C Potencial en Bodega: 4-10 años
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