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Domeniul Bogdan Patrar Merlot es un vino rojo rubí intenso, con notas complejas de bayas negras, especialmente moras completadas con impresiones amaderadas. Sabor afrutado intenso. Alta acidez.
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Domeniul Bogdan Patrar Merlot.
Aplicando un enfoque holístico, con respeto por el medio ambiente y los consumidores, Domaine Bogdan se convirtió en la primera granja vinícola biodinámica en Rumania. Para la producción de vino, Domaine Bogdan no utiliza ningún producto químico sintético, lo que estimula naturalmente la fertilidad del suelo y la biodiversidad.
¿Por qué PATRAR (cuarto de luna)? Porque en la agricultura biodinámica las fases de la luna son sumamente importantes. En otras palabras, Patrar nació del arte de elegir los momentos adecuados en la elaboración del vino. Con la ayuda del calendario de fases de la Luna.
Color: Rojo rubí intenso.
Aroma: Complejas notas de bayas negras, especialmente moras completadas con impresiones amaderadas.
Sabor: Intensos aromas afrutados, robustos con toques de cerezas amargas y moras. Alta acidez.
Maridajes: Servir Domeniul Bogdan Patrar Merlot con champiñones rellenos de espinacas, mitades de Mangaly y rasole de res.
Temperatura de servicio: 14 – 18°C.
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