Cotnari Domenii Grasa De Cotnari Sweet 500ml

Cotnari Domenii Grasa De Cotnari Sweet es el primer logro de género del joven equipo que gestiona el nuevo Cotnari, con un enfoque moderno, abierto y vinos especialmente excelentes. Tuvieron paciencia durante 4 años hasta la finalización de este vino dulce para ponerlo en el mercado. Único en el mundo, ha sido el vino más vendido en Rumanía durante más de diez años. En el En copa desarrolla un aroma complejo y conquistador de orejones, cera de abejas, con distintas notas de pasas, subrayadas por el aporte del noble moho. El sabor pleno está dominado por los granos de nuez y la mermelada de pasas, con un ligero toque de almendras dulces. Acidez que aporta frescor y equilibra con éxito los azúcares residuales. Cerrar con cera recomienda mantenerlo en el sótano durante muchos años más, convirtiéndolo así en un tesoro personal. Color: amarillo pajizo Olor: notas de panal, polen y flores de manzanilla secas Sabor: el mismas improntas de sabores, y al final se obtiene un regusto medio acompañado de una atractiva influencia de notas cítricas, para sustentar su carácter insuperable. Maridaje: jugosas tartas de frutas – manzanas, peras, albaricoques, tortas, nobleza quesos, salados o incluso una grasa casera en papel de aluminio. Temperatura de servicio 8-10 °C