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Pais: Romania
Región: Dealurile Satmarului
Escribe: Rose
Uva: Pinot Noir
Año: 2016
Escribe Sec
Cantidad: 750 ml
Las uvas de Ratesti Rose Winery se vendimiaron entre el 10 y el 15 de septiembre, con una acumulación de azúcar de 220-230g / l. La fermentación del mosto Pinot Noir y Merlot se realizó en depósitos de acero inoxidable, tras una corta maceración de 3 horas. Color: rosa pálido Olor: notas fragantes de fresas maduras y frambuesas, intenso, brillante con una delicada efervescencia Sabor: aromas de frutos rojos caramelizados Combinaciones culinarias: ensaladas, mariscos, hasta carnes rojas claras Temperatura de servicio 6-18 °C
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