Corcova Feteasca Neagra

Las condiciones climáticas y los suelos fértiles de la zona de Mehedinți favorecen la obtención de una de las tipologías más sofisticadas de Feteasca Black. Corcova Feteasca Black es un vino tinto seco elaborado íntegramente con esta variedad de uva; obtenido por 5 días de maceración antes de la fermentación; a temperatura controlada para extraer el máximo potencial de cada uva. La maduración tiene una duración de 7 meses y se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, con el fin de preservar la frescura aromática de la uva, y el resultado es excepcional: un vino rubí con fuertes notas y aromas afrutados, que sorprende con especiados. Acentos, todo equilibrado en el gusto que persiste durante mucho tiempo. Para demostrar plenamente su potencial. Color: Rubí Olor: Una deliciosa mezcla de matices agridulces, donde notamos frutos rojos como moras y grosellas Sabor: El aroma revela frutos del bosque y tonos taninos, rodeado de acentos especiados que perduran por mucho tiempo Combinaciones culinarias: Corcova Feteasca Black es ideal con quesos duros, se recomienda agitar suavemente en la copa antes de degustar, para abrir por completo. Temperatura de servicio 14-16 °C