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Robert Cockburn, mostrando su filosofía hace mucho tiempo, captura por completo lo que sigue siendo la esencia y nuestro objetivo dos siglos después. “La calidad del vino: esto es lo primero a considerar”. para ocasiones cotidianas. Es versátil. Mezclamos varios vinos jóvenes de diferentes años para darle a nuestro fino Ruby la riqueza y la fruta fresca que se espera de un oporto joven. Luego madura durante varios años en grandes cubas, lo que le confiere tanto su maravillosa suavidad como los aromas de frutos rojos maduros. También conserva el color púrpura intenso de un vino de Oporto joven hermoso y brillante.
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