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Château La Cabanne 2015. denso y rico, con aromas de fruta madura y lleno de musculatura. Con cuerpo, redondo, con taninos jugosos y un final muy fragante. Disfrute de los matices de las bayas, la piel de naranja y el cedro. El mejor hecho jamás Se necesitan cuatro o cinco años para armonizar. 94 Puntos Parker: “La Cabanne 2015 es una mezcla de 95% Merlot y 5% Cabernet Franc. El propietario François Estager me dijo que esta es la primera edición en la que no usa azufre (una de las pocas áreas que se mueve en esta dirección). Lo probé en tres ocasiones. En nariz ofrece notas de fruta negra con tallo espinoso, seto y hueso frío, ciertamente más sofisticado que las ediciones recientes, con una pureza impresionante. En boca, los taninos finos y la acidez bien pensada se equilibran muy bien con la fruta y las notas de roble nuevo al final. Este Pomerol marca la fecha para convertirse en un delicioso vino que disfrutarás bebiendo durante varias décadas.
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