Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Rouge

Enólogo-propietario: Louis Barruol Variedad: Syrah, uvas parcialmente peladas Color: rojo rubí oscuro Olor <: moras, tocino ahumado, carbón, arándanos, rosa Sabor: fresco, equilibrado, fino y con cuerpo, con ataque fuerte y bellamente Taninos redondos, aromas profundos y postgusto largo. Temperatura de servicio 16-18 °C Madurado en depósito. Aunque no está destinado a la crianza, el vino envejece muy bien. derecha del ron) y Vinsobres (margen izquierda, mayor altitud). Los aromas de violetas, aceitunas negras y grosellas dan una expresión fantástica de la variedad en este vino de cuerpo medio a pleno y taninos sedosos. Valor extraordinario. ”- 91 puntos de James Suckling:“ Syrah puro a ambos lados del Ron, con aromas muy ricos de cerezas negras y un agradable dulzor en el paladar. Muy hermosa profundidad y detalles. Jugoso y largo. Terciopelo. ”Robert Parker:" Louis Barruol ha estado en su apogeo desde finales de la década de 1990, y en los últimos años ha estado elaborando algunos de los mejores vinos en el sur del Ródano y en Francia ".