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Catleya Epopee Blanco
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Catleya Epopee Blanco s un vino de color amarillo jazmín con reflejos dorados. Tiene un ramo de flores primaverales, miel, vainilla, peras. Acidez superior a media, acompañada de un ataque floral flexible y notas cítricas complejas.
| 24 - 36 pcs | descuento hasta 5% |
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Brand:Catleya
Pais: Romania
Región: Mehedinti
Escribe: Blanco
Uva: Fetească Albă, Fetească Regală
Escribe Seco
Cantidad: 750 ml
Catleya Epopee Blanco.
La finca Catleya está ubicada en Corcova, Mehedinți. Donde hace cien años estaban los viñedos del príncipe diplomático Anton Bibescu.
Este vino blanco es una combinación de Feteasca Real (70%) y Feteasca Blanca (30%). Es fruto de un minucioso trabajo, que comienza en el viñedo y finaliza con la transformación de la uva en vino.
Nueve meses en barrica le dan a esta cuvée una nariz muy abierta y sin reservas de cítricos, pera, manzanilla y miel. Un ataque limpio introduce un sabor fresco y largo con una textura sedosa y flexible. Ya muy armonioso, este vino evolucionará bien.
Color: Color amarillo-jazmín con reflejos dorados.
Ramo: Flores de primavera, miel, vainilla, peras y nueces frescas.
Sabor: acidez superior a media, propia de la variedad, se acompaña de un ataque floral suave y luego de un sabor con notas cítricas complejas.
Maridaje: servir este vino con pescado, pollo, pasta y quesos frescos.
Temperatura de servicio: 10 – 14 °C.
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