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Para lograr un sabor perfecto, el ron Zacapa Centenario de 23 años se envejece en las cimas de las montañas de Guatemala; donde el aire fuerte ralentiza el proceso de maduración y la presión atmosférica intensifica la infusión de sabores de las paredes de las barricas. La mezcla está compuesta por rones añejados entre 6 y 23 años, utilizando el método Solera. Cada gota de ron pasa por cada tipo de barril para crear la mezcla perfecta. El resultado es un ron único, de una calidad excepcional, apreciado en todos los rincones del mundo. Color: Cobre. Bouquet: El bouquet está dominado por notas amaderadas, frutos secos y caramelo, prestados durante la maduración en barricas de whisky, jerez y vino Pedro Ximénez. Cautivantes notas de caramelo, vainilla, bombones, nueces de Brasil caramelizadas, granos de cacao, plátanos maduros y piña deshidratada. Sabor: Un espléndido perfil aromático, dominado por aromas de pasas, albaricoques, vainilla, roble, nuez moscada, hojas de tabaco, café, jengibre y canela, con una viscosidad raramente encontrada en un surtido maduro.